高雄前鎮區=<食>木子食堂~溫馨小空間＊用回到家的感覺帶出溫暖的料理＊變出一道道暖心的家常菜＊超推薦＊千萬要定位=
這間店應該前陣子超級夯!!!!!!
不過我認為他會繼續夯下去~~~~~~~
所以我強烈建議
真的強烈
超級強烈建議一定要先訂位喔
店名：木子食堂
地址：高雄市前鎮區文林街43號
電話：07-5362896
營業時間：11:30 ~21:00
是的，相信很多人會跟我一樣的疑問，文林街在哪裡？？？？？？？
蝦米
你們都知道文林街在哪裡嗎
好吧，不過你來到一排住宅區裏面發現了這麼一間店其實就好像回家吃飯一樣
好輕鬆好舒服（好啦！我知道跟旁邊的人有關係）
店內的位置沒有很多
一個吧台，幾個桌子
只有一樓而已
所以一定要定位唷
你知道為什麼我會說回家吃飯嗎？因為廚師就在你面前煮給你看啊！！！！這就像回家媽媽在那邊煮飯的感覺（問題是在我們面前的人是男的啊）
把環境弄得非常整潔，包括式烹煮台一樣都很乾淨
每個廚具即使我是個不愛下廚的人，可是廚具都蠻吸睛的
特別是那個煎蛋的，未免太吸引人了！問店家是哪個牌子的還是訂做的
聽說是我娘的愛牌伊萊克斯！！！！（眼睛望向阿娘）（老公表示你又不煮飯！）
餐點種類不管是要套餐還是單點都可以
我覺得價格很ok
只是等待時間會比較久一點
畢竟人手不多這是真的
不過所謂慢工出細活，就讓我的肚子多叫一下吃進美味比較重要
京都子雞腿。250元+10元更換成古早味蛋黃飯
是的
古早味蛋黃飯是我自己說的XD
不過他原先只是給白飯，要不是我們坐在吧台的位置，看著一碗碗的煎蛋配上醬油白飯出爐，還真不知道可以這樣吃
特別問了店家然後選擇加價
因為看起來超美味
看起來擺盤就超豐盛的感覺，餓得我不要不要的
原本以為京都子或許是會辣的口味，沒想到竟是有點像是我們的宮保(?)
店家說會番茄，是屬於帶點甜的口味
上桌的感覺有點像是蜜汁感
灑滿白芝麻
看起來頗為美味
咬上一口，沒有明顯的番茄味道，只有甜中帶點醬油(?)的鹹甜滋味
肉質非常的嫩
而且不乾
配飯、單吃都適合
不一樣豚排。240元+10元更換成古早味蛋黃飯
一開始跟風在猜測到底多不一樣
沒想到他立刻說大概是炸豬排吧~
嘿嘿
真的被他猜對囉
擺盤依舊日式帶點家常感
排骨上桌我有傻眼
不過是好的傻眼
先聊聊那碗飯，店家特別問說蛋黃要熟還是不熟，在我！當然是不熟啊～（意思是沒有要管禽流感的意思）是相信店家會替我們挑選好蛋
煎蛋配上醬油
你知道這種吃法多好吃嗎？！
醬油不死鹹搭配上白飯
超有味道的好吃
搭配上蛋黃，更好吃
炸排骨不是一般我們吃到的日式炸豬排
而是像我們新＊齡排骨便當那種
不過是無骨的
不過油膩，外皮酥脆的有味道
肉感扎實而且嫩度極佳
好好吃～
綠茶就是一般瓶裝綠茶倒出來這樣
就算是去油解膩的無糖綠茶
蒸蛋就是滑順順口的好吃
清甜的口感很令人喜歡
高麗菜跟蘿蔔吃起來很不錯
高麗菜本身就很好吃
不過讓我驚豔的是蘿蔔，蘿蔔多汁又有口感，帶點水分很讓我喜歡
湯品也是清爽的香菇雞湯
我覺得店家是故意把雞肉弄碎
好咀嚼入口的感覺
喝起來是純純的清甜味道
非常討喜
以上
木子廚房這次用餐經驗讓我跟風都非常喜歡
做出一道美食就像是在看一場表演一樣
每一道料理都是店家精心製作出來
而我們也就眼見為憑的吃到這美味
儘管空間較小
但是卻是個溫暖舒服的小空間
跟大家分享
喔
還有絕對要記得定位置！！！！！
